针对朋友借钱不还的情况，起诉时需要准备充分的证据。应准备起诉状、身份证、欠条、计算清单等材料，以证明债务存在和自身诉求的合理性。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人需提供的证据包括借据等能够证明借贷关系的材料。证据的充分性对于维护自身权益至关重要。
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处理借钱不还的问题时，起诉和协商是常见的两种方式。选择起诉时，需准备相关起诉材料，如起诉状、身份证明和证据等；而协商则更注重双方之间的沟通和理解。根据债务金额、证据充分性以及与债务人的关系等因素来选择处理方式。若债务金额较大且证据充分，建议采取起诉方式；若双方关系较好，可优先考虑协商解决。