你提到的医生未退还红包的情况，根据《关于加强医疗卫生行风建设“九不准”》的相关规定，医务人员在收到患者红包后，应在2个工作日内主动退还或上交。若医生未在规定时间内退还，即视为收受红包。你有权通过法律途径，如向医院管理部门投诉或寻求法律援助，来维护自己的合法权益，要求医生退还红包或进行相应处理。
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从法律角度看，医生收受未在规定时间内退还的红包，会被视为收受患方红包，可能面临以下后果：1.受到医院内部的纪律处分；2.可能受到卫生健康行政部门的行政处罚；3.若情节严重，还可能构成受贿罪，需要承担刑事责任。因此，医生应当严格遵守相关法律法规，及时退还患者红包。
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若医生退还红包的方式不符合你的要求，你可以：1.与医生或医院沟通，明确表达你的退还方式和时间要求；2.若沟通无果，可以向医院的管理部门投诉，要求他们按照《关于加强医疗卫生行风建设“九不准”》的规定，通过缴纳患者住院费的途径返还红包；3.必要时，可以寻求法律途径，如咨询律师或向相关部门举报。