你大姐虽可以男方换锁作为婚姻情感破裂的证据，但不能仅凭此直接要求法院判决离婚。根据《民法典》第一千零七十九条，法院判决离婚的主要依据是夫妻感情是否确已破裂。男方换锁这一行为，可以作为夫妻感情不和的一个表现，在起诉离婚时作为证据提交，但法院会综合考虑双方婚姻基础、婚后感情、离婚原因、夫妻关系的现状和有无和好的可能等多方面因素，来判断是否准予离婚。
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如果你大姐想要回被换锁的房子，可以采取以下途径：首先，尝试与男方协商，看是否能够和平解决；其次，如果协商无果，可以报警，请求警方协助调解或记录情况；最后，可以在离婚诉讼中，向法院提出主张，要求确认房屋权属，并责令男方恢复门锁原状或给予相应的补偿。
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从法律角度，你大姐可以采取以下措施保护自己的合法权益：一是收集男方换锁等不利于婚姻关系的证据，为离婚诉讼做准备；二是确保自己的人身安全，避免与男方发生正面冲突；三是咨询专业律师，了解自己的法律权益和诉讼风险；四是尽快启动离婚程序，通过法律途径维护自己的财产和人身权益。